Dnes je 18 apríl 2019, Meniny má Valér
-->

Vyhľadávanie

Škola vína - lekcia: Valentínska lekcia

Miesto: Bratislava , Škola vína, Na Kalvárii 7/A, Bratislava
Kedy:od 14.02.2019 o 18:00h
Zúčastní sa:7

, -
Zakúpiť lístky Pridaj sa na akciu! Zdieľat na Facebooku Poslať známemu Nastaviť upozornenie

Valentínska lekcia


Má Dr. Lake pravdu o feromónoch vo víne?


Dátum: 14.2.2019, 18.00 – 21.00 h
Miesto konania: Škola vína, Na Kalvárii 7/A, Bratislava
Lektor: Beáta Vlnková


Cena pre dvojicu: 70€
Cena zahŕňa odborný program 3 hodiny, 8 vzoriek vína, záhryz



Dr. Max Lake (1924 – 2009) – austrálsky chirurg a vinár, zakladateľ austrálskeho vinárskeho butikového priemyslu. Nechal prácu chirurga v roku 1979, aby sa naplno venoval vinárstvu a svojej vášni – vínu a jedlu. Napísal niekoľko publikácií a snažil sa porozumieť, ako vône a chute formovali ľudstvo. Chuť a radosť boli dva hlavné princípy jeho života.


Podľa jeho výskumu arómy niektorých vín majú tendenciu replikovať feromóny človeka. Vraj Champagne Blanc de Blancs, šumivé vína, Riesling a Chardonnay spúšťajú feromónovú reakciu u žien. Spôsobujú to arómy čerstvo upečeného chleba, petroleja, citrusov a kriedy. Vyzretý zemitý Pinot noir a intenzívny Cabernet s arómami kože, tabaku či čiernej hľuzovky vyvolávajú podobnú reakciu u mužov.


Nie je nič vhodnejšie na Valentína, ako ochutnať 8 takýchto vín.

Komentovať:

Email nebude zverejnený